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Wenn Kaffee Ihr Ding ist, Sie aber nicht das Rad neu erfinden wollen, indem Sie Ihr eigenes Café gründen, ist Franchising vielleicht das Richtige für Sie. Mit Kapitalausgaben, die im niedrigen 20.000-Bereich beginnen und laut "Entrepreneur Magazine" möglicherweise über 1 Million US-Dollar erreichen, können Sie mit der Unterstützung eines etablierten Unternehmens arbeiten und Ihre Lernkurve als Kaffee-Unternehmer erheblich verkürzen.

Eignung beurteilen

Der erste Schritt beim Kauf eines Coffeeshop-Franchise besteht darin, festzustellen, ob diese Art von Geschäft für Sie geeignet ist. Zwar gibt es viele Gründe, den Franchise-Weg zu beschreiten, anstatt ein Café von Grund auf neu zu erstellen. Dazu gehören nicht zuletzt die Sichtbarkeit der Marken und die leicht verfügbare Schulung und Unterstützung. Die von der Franchise angebotenen Startup-freundlichen Lösungen können jedoch auch die anderen Probleme lösen Weg. Sie sind dem Geschäftsplan des Franchise verpflichtet und müssen dessen Richtlinien einhalten. Darüber hinaus müssen Sie für all diese Handhabe Lizenzgebühren und/oder Franchisegebühren zahlen.

Wählen Sie die Art des Franchise

Nachdem Sie Ihre Kompatibilität mit dem Kaffee-Franchise-Konzept beurteilt haben, besteht Ihre nächste Herausforderung darin, herauszufinden, welche Art von Kaffee-Franchise für Sie geeignet ist. Obwohl die Coffeeshops im Laden das prototypische Beispiel für diese Art von Geschäft sein können, gehören sie auch zu den kapitalintensiveren Optionen, die eine Art Anmietung von Einzelhandelsflächen erfordern und oft die meisten Mitarbeiter erfordern. Sie werden vielleicht feststellen, dass ein einfacherer Kaffeekiosk für Ihr erstes Unternehmen ausreicht. Andere Alternativen sind ein Kaffee-Distributor oder ein mobiles Franchise. Ein Café auf Rädern kann die Gemeinkosten senken.

Due Diligence durchführen

Vielleicht haben Sie bereits eine Lieblingskaffeemarke im Sinn, um Franchise zu betreiben, oder möchten sehen, welche Trends im Franchising von Coffeeshops zu beobachten sind. Suchen Sie nach Franchise-Handelsorganisationen und Veröffentlichungen, um einen Überblick über die Franchise-Optionen in der Kaffeeindustrie zu erhalten, und wenden Sie sich direkt an die Quelle, um die aktuellsten Informationen zu erhalten. Die Online-Kaffeeplattform I Need Coffee schlägt vor, direkt zum Hauptsitz des Franchisegebers zu gehen, um ein Gefühl für die Kultur zu bekommen und wichtige Fragen zu Gebühren und anderen Verpflichtungen zu stellen. Wenden Sie sich außerdem an bestehende Franchisenehmer, um herauszufinden, wie ihre persönliche Reise war. Erhalten Sie Einblicke in Schwierigkeiten auf dem Weg und ihre Beziehung zum Franchisegeber im Laufe der Zeit.

Unterzeichnen Sie eine Franchisevereinbarung

Nachdem Sie so viele Coffeeshop-Franchisenehmer wie möglich befragt und die Franchise ermittelt haben, die Ihrer Vision und Ihren finanziellen Ressourcen entspricht, schließen Sie den Vertrag ab, indem Sie den Franchisevertrag des Franchise unterzeichnen, in dem die jeweiligen Verantwortlichkeiten des Franchisegebers und des Franchisenehmers aufgeführt sind. Prüfen Sie die besonderen Anforderungen im Franchisevertrag. Caribou Coffee erwartet beispielsweise, dass Sie mehr als einen Standort entwickeln und einen geschäftsführenden Eigentümer sowie einen Betreiber ernennen, der die Franchise-Entwicklung überwacht.